Stekt grönkål med vitlök
Middag · 12 portioner ·
Passar detta keto?
Ja – lågt på nettokolhydrater och passar en ketogen kost.
Näringsvärde (per portion)
| Energi | 47.0 kcal |
|---|
| Fett | 4.0 g |
|---|
| Protein | 2.0 g |
|---|
| Kolhydrater | 2.0 g |
|---|
| Nettokolhydrater | 2.0 g |
|---|
Ingredienser
- 500 g grönkål
- 3 msk neutral olja
- 2 rivna eller pressade vitlöksklyftor
- 1 tsk salt
Så här gör du
- Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
- Som t ex i Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker, Bönpasta med röd pesto, rostbiff och grönkål eller Bibimbap med ris, rostbiff och stekt ägg.
- Skär bort den grova stjälken och skär bladen i mindre bitar.
- Stek kålen tillsammans med vitlöken i omgångar 2-3 min tills den mjuknar.
- Krydda med salt.
Källa: ICA. Keto-bedömningen ovan är Ketoplanens.