Passar detta keto?
Ja – lågt på nettokolhydrater och passar en ketogen kost.
Näringsvärde (per portion)
Energi
270.0 kcal
Fett
19.0 g
Protein
20.0 g
Kolhydrater
5.0 g
Nettokolhydrater
5.0 g
Ingredienser
1/2 msk finrivet citronskal; 3 msk olivolja; 1/2 tsk mortlad svartpeppar; 250 g minimozzarella; 1/3 galia- eller honungsmelon (1/3 melon motsvarar ca 300 g); ca 250 g skivad prosciutto; 1 kruka mynta; flingsalt; 12 små trägrillspett
Så här gör du
Blanda citronskal med olja och peppar. Vänd runt mozzarellan i citronoljan. Skala och skär melonen i ca 3 x 3 cm stora tärningar. Varva melon, mozzarella, skinka och myntablad på grillspett. Förvara kallt och strö flingsalt över spetten vid servering.
Planera din ketokost
Skapa gratis konto och håll koll på kolhydrater, makros och vikt.