Passar detta keto?
Ja – lågt på nettokolhydrater och passar en ketogen kost.
Näringsvärde (per portion)
Energi
140.0 kcal
Fett
12.0 g
Protein
7.0 g
Kolhydrater
2.0 g
Nettokolhydrater
2.0 g
Ingredienser
500 g grön sparris; 5 ägg; 100 g rucolasallad; 1 dl grovriven ost t ex parmesan; 1 dl svarta oliver; 1 msk pressad citronjuice; 3 msk rapsolja; 1/2 tsk salt; 1 krm svartpeppar
Så här gör du
Koka sparrisen knappt mjuk i lättsaltat vatten ca 3 minuter. Låt den svalna. Hårdkoka äggen och spola dem kalla. Skala och dela dem i halvor. Varva ingredienserna i en skål eller på ett fat. Blanda dressingen och häll den över salladen.
Planera din ketokost
Skapa gratis konto och håll koll på kolhydrater, makros och vikt.