Sparris med parmesan och hasselnötter

Middag · 4 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 16 sparrisar; olivolja; färskpressad citronjuice; flingsalt; nymalen svartpeppar; några grovhackade rostade hasselnötter; riven parmesan eller annan lagrad hårdost; smör; bakplåtspapper; folieark

Så här gör du

Bryt av ändarna på sparrisar där de går av naturligt. Lägg bakplåtspapper på 4 dubbelvikta folieark (för 4 port). Fördela sparrisarna på bakplåtspappret. Ringla över olivolja och lite färskpressad citronjuice. Strö över flingsalt, nymalen svartpeppar och några grovhackade rostade hasselnötter. Riv över generöst med parmesan och toppa med en liten klick smör. Vik ihop paketen noga och lägg på grillen i 15-20 minuter.