Spännande svampburgare

Middag · 4 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 2 vitlöksklyftor; 1/2 kruka timjan; 2 stora folieark; 4 stora portabellosvampar; 3 msk olivolja; salt; svartpeppar

Så här gör du

Skala och skiva vitlöken. Repa och hacka timjan grovt. Lägg ut foliearken på varandra så att det blir ett stort, dubbelt folieark. Lägg ut svamparna och strö på vitlök och timjan. Ringla över olja och krydda med salt och svartpeppar. Förslut foliearket så att det blir ett tätslutande paket. Grilla paketet indirekt i ca 30 minuter. Öppna paketet och grilla svamparna så att de får fina grillränder. Krydda ev. med mer salt och peppar.