Smörrebröd med lax, senapskräm och syrlig gurka
Middag · 6 portioner ·
Passar detta keto?
Med måtta – måttlig mängd nettokolhydrater, håll koll på portionen.
Näringsvärde (per portion)
Energi 231.0 kcal
Fett 13.0 g
Protein 10.0 g
Kolhydrater 17.0 g
Nettokolhydrater 17.0 g
Ingredienser
6 skivor rågbröd 2 msk smör 100 g färskost 1 1/2 msk grovkornig senap 150 g kallrökt eller gravad lax 1/3 gurka 1 msk färskpressad citronjuice 1 msk hackad dill 1 msk riven pepparrot
Så här gör du
Skär bort kanterna på brödet och halvera. Stek i smör och låt svalna. Blanda färskost och senap. Strimla laxen. Dela, gröp ur och skär gurkan i små tärningar och blanda med citronjuice och dill. Toppa brödbitarna med senapskräm, lax, gurka och pepparrot.
Källa: ICA . Keto-bedömningen ovan är Ketoplanens.