Middag · 4 portioner ·
| Energi | 136.0 kcal |
|---|---|
| Fett | 7.0 g |
| Protein | 2.0 g |
| Kolhydrater | 15.0 g |
| Nettokolhydrater | 15.0 g |
Sätt ugnen på 225˚C och sätt in en plåt i ugnen. Skala och skär gulbetorna i klyftor. Blanda klyftorna med olja och krydda med salt och peppar. Häll ut gulbetorna på den förvärmda plåten. Sätt in plåten mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills gulbetorna är mjuka. Rör runt ett par gånger. Hacka persiljan och blanda med gulbetorna.