Passar detta keto?
Med måtta – måttlig mängd nettokolhydrater, håll koll på portionen.
Näringsvärde (per portion)
Energi
258.0 kcal
Fett
21.0 g
Protein
4.0 g
Kolhydrater
11.0 g
Nettokolhydrater
11.0 g
Ingredienser
1 klyfta rödkål (à ca 500 g); 1 tsk salt; 3 msk äppelcidervinäger eller vitvinsvinäger; 1/2 dl matolja; 1 krm svartpeppar; 1 stort rött äpple (gärna ingrid marie); 1 1/2 dl naturellla valnötter
Så här gör du
Ansa och strimla rödkålen fint. Massera in saltet i kålstrimlorna och låt kålen stå och dra i ca 15 minuter. Blanda ner vinäger, olja och peppar i kålen. Dela, kärna ur och skär tunna klyftor av äpplet. Vänd försiktigt ner äpplena i kålen. Rosta valnötterna i en torr panna. Hacka nötterna grovt. Strö nötterna över rödkålssalladen och servera.
Planera din ketokost
Skapa gratis konto och håll koll på kolhydrater, makros och vikt.