Öl- och löksill
Middag · 8 portioner ·
Passar detta keto?
Ja – lågt på nettokolhydrater och passar en ketogen kost.
Näringsvärde (per portion)
| Energi | 75.0 kcal |
|---|
| Fett | 3.0 g |
|---|
| Protein | 3.0 g |
|---|
| Kolhydrater | 8.0 g |
|---|
| Nettokolhydrater | 8.0 g |
|---|
Ingredienser
- 1 1/2 dl ale
- 1/2 dl ättika (12%)
- 1 dl strösocker
- 1 lagerblad
- 5 kryddpepparkorn
- 1/2 rödlök
- 1/2 gul lök
- ca 5 cm purjolök
- 420 g inläggningssill på minuten
Så här gör du
- Blanda öl, ättika socker, lagerblad och kryddpeppar och koka upp.
- Låt lagen kallna.
- Skala och skiva löken.
- Ansa, skölj och skiva purjolöken.
- Blanda all lök med lagen.
- Häll av och skölj sillfiléerna, skär dem i bitar och lägg i lagen.
- Låt sillen stå i kylskåp minst 1 dygn för att bli klar.
Källa: ICA. Keto-bedömningen ovan är Ketoplanens.