Mjukkokta ägg med sardellmajonnäs och blandade örter

Middag · 10 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 5 ägg; 1 dl majonnäs; 1 msk sardellcrème; 1 tsk färskpressad citronjuice; 2 msk finskuren gräslök; 2 msk finhackad persilja; 1/2 ask smörgåskrasse; 1 krm svartpeppar; svarta sesamfrön (till garnering)

Så här gör du

Mjukkoka äggen. Spola i kallt vatten. Skala och halvera äggen. Blanda majonnäs, sardellkräm, citronjuice och peppar. Fördela majonnäsen på ägghalvorna. Toppa med örter och sesamfrön.