Löjromschips med citruscrème

Middag · 6 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 1 dl crème fraiche
• finrivet skal av 1/2 citron
• ca 70 g mandelpotatischips eller lantchips
• 80 g löjrom (eller röd stenbitsrom)
• finhackad gräslök
• ev dillvippa
• nymalen svartpeppar

Så här gör du

1. Vispa crème fraichen till en fast kräm med elvisp.
2. Blanda ner citronskalet.
3. Spritsa eller klicka krämen på chipsen.
4. Toppa med rom, gräslök och ev dillvippor.
5. Mal över lite svartpeppar.
6. Servera genast.