Passar detta keto?
Med måtta – måttlig mängd nettokolhydrater, håll koll på portionen.
Näringsvärde (per portion)
Energi
382.0 kcal
Fett
28.0 g
Protein
14.0 g
Kolhydrater
18.0 g
Nettokolhydrater
18.0 g
Ingredienser
250 g kantareller eller annan svamp; 1/2 riven vitlöksklyfta; 3 msk smör; 140 g tärnat bacon eller pancetta; salt; svartpeppar; 4 skrivor ljust surdegsbröd; 4 msk färskost; 1 dl riven parmesan; 1/2 dl hackad persilja
Så här gör du
Fräs kantarellerna med vitlök i 2 msk smör (för 4 port) tills de får lite färg. Stek baconet knaprigt i en annan stekpanna. Blanda svampen med baconet och krydda med salt och peppar. Stek brödet i resten av smöret. Bred på färskosten och toppa med svampen, parmesan och persilja.
Planera din ketokost
Skapa gratis konto och håll koll på kolhydrater, makros och vikt.