Passar detta keto?
Ja – lågt på nettokolhydrater och passar en ketogen kost.
Näringsvärde (per portion)
Energi
221.0 kcal
Fett
20.0 g
Protein
5.0 g
Kolhydrater
4.0 g
Nettokolhydrater
4.0 g
Ingredienser
250 g färska kantareller; 2 schalottenlökar; 2 vitlöksklyftor; 2 msk matolja; salt; svartpeppar; 1 kruka persilja; 200 g färskost; crostini; rotfruktschips; stavar av grönsaker
Så här gör du
Rensa svampen. Skala och hacka lök och vitlök. Stek svamp och lök så att de får fin färg i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Låt svampfräset bli kallt. Mixa svamp, persilja och cream cheese slätt i en matberedare. Smaksätt ev. med mer salt och peppar. Servera spreaden med crostini, rotfruktschips eller grönsaksstavar.
Planera din ketokost
Skapa gratis konto och håll koll på kolhydrater, makros och vikt.