Gurk- och myntadressing

Middag · 2 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 1/2 gurka
• 1 kruka mynta
• 1 dl grekisk yoghurt (10%)
• salt
• svartpeppar

Så här gör du

1. Dela gurkan på längden och ta bort kärnorna.
2. Skär gurkan i tärningar.
3. Plocka myntabladen.
4. Mixa gurka, mynta och yoghurt till en grov dressing.
5. Smaka av med salt och peppar.
6. Servera som salladsdressing.