Gurk- och myntadressing
Middag · 2 portioner ·
Passar detta keto?
Ja – lågt på nettokolhydrater och passar en ketogen kost.
Näringsvärde (per portion)
| Energi | 72.0 kcal |
|---|
| Fett | 4.0 g |
|---|
| Protein | 3.0 g |
|---|
| Kolhydrater | 5.0 g |
|---|
| Nettokolhydrater | 5.0 g |
|---|
Ingredienser
- 1/2 gurka
- 1 kruka mynta
- 1 dl grekisk yoghurt (10%)
- salt
- svartpeppar
Så här gör du
- Dela gurkan på längden och ta bort kärnorna.
- Skär gurkan i tärningar.
- Plocka myntabladen.
- Mixa gurka, mynta och yoghurt till en grov dressing.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera som salladsdressing.
Källa: ICA. Keto-bedömningen ovan är Ketoplanens.