Grönkålschips med oregano och vitlök

Middag · 4 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 1 vitlöksklyfta
• 1/2 kruka oregano
• 2 msk olja
• 2 krm salt
• ca 400 g hela grönkålsblad

Så här gör du

1. Sätt ugnen på 150°C.
2. Skala och riv vitlöken.
3. Hacka oreganon fint, blanda vitlök och oregano med olja och salt.
4. Massera in oljan i grönkålsbladen och lägg ut dem glest i en långpanna.
5. Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter i omgångar.
6. Öppna ugnsluckan då och då och släpp ut fukten.