Grönkål- och parmesanchips
Middag · 6 portioner ·
Passar detta keto?
Ja – lågt på nettokolhydrater och passar en ketogen kost.
Näringsvärde (per portion)
| Energi | 134.0 kcal |
|---|
| Fett | 9.0 g |
|---|
| Protein | 12.0 g |
|---|
| Kolhydrater | 2.0 g |
|---|
| Nettokolhydrater | 2.0 g |
|---|
Ingredienser
- 125 g hackad grönkål
- 4 dl finriven parmesan
Så här gör du
- Sätt ugnen på 150°C.
- Lägg ut grönkålen glest i 12 cirklar, ca 10 cm i diameter på 2 plåtar med bakplåtspapper på (för 6 port).
- Riv parmesanosten fint på ett rivjärn.
- Fördela osten över grönkålsrundlarna.
- Sätt in en plåt i taget mitt i ugnen 15-20 minuter, eller tills grönkålschipsen fått fin färg.
- Öppna ugnen då och då för att släppa ut fukten.
- Låt flarnen svalna.
- Lyft dem från pappret med en stekspade.
Källa: ICA. Keto-bedömningen ovan är Ketoplanens.