Grillad paprika
Middag · 10 portioner ·
Passar detta keto?
Ja – lågt på nettokolhydrater och passar en ketogen kost.
Näringsvärde (per portion)
| Energi | 33.0 kcal |
|---|
| Fett | 3.0 g |
|---|
| Protein | 0.2 g |
|---|
| Kolhydrater | 2.0 g |
|---|
| Nettokolhydrater | 2.0 g |
|---|
Ingredienser
- 2 röda paprikor
- 2 gula paprikor
- 2 msk olivolja
- flingsalt
- nymalen svartpeppar
Så här gör du
- Sätt ugnen på 250°C.
- Dela och kärna ur paprikorna.
- Lägg paprikorna skalsidan upp på en plåt med bakplåtspapper.
- Pensla dem med olja.
- Ställ mitt i ugnen och rosta/grilla ca 20 minuter tills skalet är svart.
- Ta ut och låt svalna något.
- Dra av skalet.
- Strö över flingsalt och mal över peppar.
- Skär i mindre bitar.
- Servera som antipasti i receptet Antipasto Misto, strimla i en vitkålssallad eller lägg på pizza.
Källa: ICA. Keto-bedömningen ovan är Ketoplanens.