Gräddsås
Middag · 4 portioner ·
Passar detta keto?
Ja – lågt på nettokolhydrater och passar en ketogen kost.
Näringsvärde (per portion)
| Energi | 395.0 kcal |
|---|
| Fett | 40.0 g |
|---|
| Protein | 3.0 g |
|---|
| Kolhydrater | 7.0 g |
|---|
| Nettokolhydrater | 7.0 g |
|---|
Ingredienser
- 4 dl vatten
- 1 kycklingbuljongtärning
- 1 msk japansk soja
- 4 dl vispgrädde
- 1 msk svart vinbärsgelé
- 2 tsk majsstärkelse
- peppar
- ev salt
Så här gör du
- Blanda vatten, buljongtärning, soja och grädde i en kastrull.
- Koka upp och låt det koka ganska kraftigt ca 15 minuter.
- Vispa ner gelén och koka ytterligare ca 5 minuter.
- Blanda majsstärkelsen med lite vatten, blanda ner den i såsen under omrörning och låt koka ytterligare någon minut.
- Smaksätt med peppar och eventuellt med salt.
Källa: ICA. Keto-bedömningen ovan är Ketoplanens.