Färskost med parmesan
Middag · 6 portioner ·
Passar detta keto?
Ja – lågt på nettokolhydrater och passar en ketogen kost.
Näringsvärde (per portion)
| Energi | 80.0 kcal |
|---|
| Fett | 6.0 g |
|---|
| Protein | 4.0 g |
|---|
| Kolhydrater | 2.0 g |
|---|
| Nettokolhydrater | 2.0 g |
|---|
Ingredienser
- 2 dl gräddfil
- 1 dl finriven parmesan
- 1 pressad vitlöksklyfta
- finrivet skal av 1/2 citron
- 2 msk finskuren gräslök
- 2 msk finhackad persilja
- 1/2 krm salt
- 1/2 krm svartpeppar
Så här gör du
- Häll gräddfilen i ett kaffefilter eller silduk.
- Låt rinna av över natten, eller ca 8 timmar i kylen.
- Blanda den avrunna gräddfilen med övriga ingredienser samt salt och peppar i en bunke.
- Servera färskosten till bröd, gärna Hembakat majsknäcke med frön.
Källa: ICA. Keto-bedömningen ovan är Ketoplanens.