Tomatflarn med getost och rosmarin

Middag · 4 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 2 rödlökar
• 1 vitlöksklyfta
• 500 g små tomater gärna i olika färger
• 2 msk olivolja
• 1 msk hackad färsk rosmarin
• salt
• svartpeppar
• 250 g färsk smördeg
• 200 g chèvre (getost)
• sallad till servering

Så här gör du

1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Skala lök och vitlök.
3. Skiva rödlöken och finhacka vitlöken.
4. Dela tomaterna i halvor.
5. Stek lök och vitlök i olivoljan.
6. Tillsätt rosmarin, smaksätt med salt och peppar.
7. Rulla ut smördegen på en plåt.
8. Fördela löken och tomaterna på degen.
9. Smula på getosten.
10. Grädda mitt i ugnen ca 45 minuter.
11. Servera med sallad.