Snabb lasagne

Middag · 4 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 400 g kassler
• 4 dl mjölk
• 2 dl crème fraiche
• 1 msk majsstärkelse
• ca 4 dl riven, stark ost
• 1 tsk paprikapulver
• pepparmix
• 10 - 12 lasagneplattor (välj glutenfria vid glutenintolerans)
• ca 1 dl tomatsås t ex pastasås Napoli

Så här gör du

1. Sätt ugnen på 225°C.
2. Skär kasslern i tunna strimlor.
3. Sås: Blanda mjölk, crème fraiche och maizena i en kastrull.
4. Låt såsen koka upp under omrörning.
5. Tillsätt hälften av den rivna osten och låt den smälta.
6. Smaksätt såsen med paprikapulver och pepparmix.
7. Häll en del av såsen på botten i ugnssäkra portionsformar eller i en stor form.
8. Varva sedan lasagneplattor, tomatsås och kassler.
9. Fördela resten av såsen ovanpå alltsammans och strö till sist på resten av den rivna osten.
10. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter.
11. Servera med tomatsallad och bröd.