Snabb chili con carne

Middag · 4 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 4 port ris
• 500 g blandfärs
• 1 msk olja
• 2 msk tomatpuré
• salt
• peppar
• 1 - 2 krm chilipulver
• 2 förp vita bönor i tomatsås (à 380 g)
• 1 förp majskorn (à 340 g)
• 1/2 dl vatten

Så här gör du

1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
2. Stek färsen i oljan i en stekpanna.
3. Rör i tomatpurén och krydda med salt, peppar och chilipulver.
4. Rör ner vita bönorna, majsen (inklusive spad) och vattnet.
5. Låt sjuda 5-10 minuter och smaka av med salt och peppar.
6. Servera chilin med riset.