Sallad på rökt kalvlägg

Sallad på rökt kalvlägg

Middag · 4 portioner ·

Passar detta keto? Nej – för högt på nettokolhydrater för en strikt ketogen kost.

Näringsvärde (per portion)

Energi670.0 kcal
Fett17.5 g
Protein39.6 g
Kolhydrater85.7 g
Nettokolhydrater85.7 g

Ingredienser

Så här gör du

  1. Salta kalvläggen och rök den på svag värme, ca 100˚C, i 4 timmar.
  2. Ansa och skiva löken tunt.
  3. Strimla isbergssalladen.
  4. Skiva kalvläggen tunt.
  5. Fyll pitabröden med kött, lök, sallad och ricotta.
  6. Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.
Vill du ha veckans middagar planerade med inköpslista? Se veckomenyer på systersajten Receptplanen
Planera din ketokost
Skapa gratis konto och håll koll på kolhydrater, makros och vikt.
Kom igång gratis

Liknande recept