Passar detta keto?
Nej – för högt på nettokolhydrater för en strikt ketogen kost.
Näringsvärde (per portion)
Energi
403.0 kcal
Fett
10.0 g
Protein
15.0 g
Kolhydrater
60.0 g
Nettokolhydrater
60.0 g
Ingredienser
2 morötter; 1 dl torkade trattkantareller eller kantareller; 1 l vatten; 2 grönsaksbuljongtärningar; 2 port ramennudlar (snabbnudlar koktid 3 min); salt; 100 g tofu; kokta ägghalvor; sesamfrö; rostad lök; srirachasås
Så här gör du
Skär morötterna i skivor. Lägg morötter, svamp, vatten och smulade buljongtärningar i en kastrull. Koka upp och låt sjuda 5 minuter. Tillsätt nudlarna i kastrullen och sjud ytterligare 3 minuter. Smaka av buljongen med salt. Skär tofun i bitar och rör ned dem i nudlarna. Serveringsförslag: Servera gärna med kokta ägghalvor, sesamfrön, rostad lök och srirachasås.
Planera din ketokost
Skapa gratis konto och håll koll på kolhydrater, makros och vikt.