Ostgratinerad jättebiff i tomatsås

Middag · 4 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 1 1/2 dl rostad lök; 500 g blandfärs; salt; peppar; 1 förp pastasås med basilika (à 390 g); 1/2 påse riven gratängost (à 150 g); 4 port ris eller annat gryn; 1/2 isbergssallad

Så här gör du

Sätt ugnen på 225°C. Blanda rostad lök, färs, salt och peppar i en ugnsform och tryck färsen platt. Gör gropar med fingrarna i färsen. Fördela pastasåsen över färsen och ner i groparna. Strö över osten. Sätt in formen mitt i ugnen ca 30 minuter eller tills innertemperaturen på färsen är 72°C. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Skär salladen i bitar. Servera jättebiffen med ris och sallad.