Jordgubbsvinäger med rosmarin

Middag · 2 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 150 g jordgubbar
• 1 stor kvist rosmarin
• 250 ml vitvinsvinäger

Så här gör du

1. Skölj och ta bort fästet på jordgubbarna och skär i skivor.
2. Lägg jordgubbarna i en burk tillsammans med rosmarinkvisten.
3. Häll över vinäger och låt dra i rumstemperatur 1 vecka.
4. Ta bort rosmarinkvisten, sila bort bären och häll upp vinägern på rengjord flaska.