Hemgjort mandelsmör

Middag · 1 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 200 g skalad sötmandel
• 3 msk rapsolja
• 1 krm salt

Så här gör du

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Lägg mandlarna på en bakpappersklädd plåt.
3. Rosta i mitten av ugnen 10–12 minuter.
4. Ta ut och låt svalna.
5. Mixa mandlarna i matberedare med olja och salt tills det blir slätt, ca 3–4 minuter.
6. Lägg över i en burk och förvara mandelsmöret i kylen.
7. Prova gärna något av våra andra Hemgjorda nötsmör t ex Hasselnötssmör, Jordnötssmör eller Valnötssmör.