Koka ihop spadet från Långkokt högrev i en kastrull tills cirka hälften återstår. Tillsätt grädden. Koka ca 5 minuter. Skala och finhacka schalottenlöken. Tillsätt den, dragon och persilja. Smaka av såsen med salt och lite vitvinsvinäger för att lyfta dragonsmaken. Red ev såsen med lite majsstärkelse om den känns tunn.
Planera din ketokost
Skapa gratis konto och håll koll på kolhydrater, makros och vikt.