Enkel grekisk potatisgratäng

Middag · 3 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 1 förp potatisgratäng (à 800 g); 1 dl urkärnade svarta oliver; 1 dl strimlade soltorkade tomater; 1 tsk torkad oregano; 150 g fetaost; 1/2 kruka oregano till garnering

Så här gör du

Sätt ugnen på 225°C. Häll ut potatisgratängen i en ugnsform, ca 15 x 25 cm (för 3-4 port). Häll av oliver och soltorkade tomater. Rör ner oregano, hälften av oliverna och hälften av de soltorkade tomaterna i gratängen. Smula över fetaosten. Sätt in formen i mitten av ugnen ca 25 minuter. Toppa med resten av oliverna och tomaterna, garnera med oregano och servera.