Enkel grekisk potatisgratäng

Middag · 3 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 1 förp potatisgratäng (à 800 g)
• 1 dl urkärnade svarta oliver
• 1 dl strimlade soltorkade tomater
• 1 tsk torkad oregano
• 150 g fetaost
• 1/2 kruka oregano till garnering

Så här gör du

1. Sätt ugnen på 225°C.
2. Häll ut potatisgratängen i en ugnsform, ca 15 x 25 cm (för 3-4 port).
3. Häll av oliver och soltorkade tomater.
4. Rör ner oregano, hälften av oliverna och hälften av de soltorkade tomaterna i gratängen.
5. Smula över fetaosten.
6. Sätt in formen i mitten av ugnen ca 25 minuter.
7. Toppa med resten av oliverna och tomaterna, garnera med oregano och servera.