Crostini med smetana, rödlök, lime och rom

Middag · 30 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 1 dl smetana
• 1 liten rödlök
• 1/2 lime
• 30 crostini
• 75 g stenbitsrom eller tångcaviar

Så här gör du

1. Vispa smetanan så att den blir fast.
2. Lägg den i en engångsspritspåse.
3. Skala och hacka rödlöken fint.
4. Skiva limen och dela skivorna i fjärdedelar.
5. Lägg ut crostinis på ett fat.
6. Spritsa smetana på crostinis.
7. Fördela romen på.
8. Strö över lök och garnera med limeskivor.