Passar detta keto?
Ja – lågt på nettokolhydrater och passar en ketogen kost.
Näringsvärde (per portion)
Energi
211.0 kcal
Fett
14.0 g
Protein
18.0 g
Kolhydrater
3.0 g
Nettokolhydrater
3.0 g
Ingredienser
1 endive; 1 1/2 msk balsamvinäger; ca 150 g lufttorkad skinka (t ex prosciutto); 2 burrata eller mozzarella (à ca 100 g); 1/2 dl hackade nötter eller frön (t ex pistagenötter); olivolja; svartpeppar
Så här gör du
Plocka bladen från endiven. Blanda med balsamvinäger. Fördela skinka och endivebladen på tallrikar. Dela burratan och lägg på. Ringla över olja och strö över nötter och peppar.
Planera din ketokost
Skapa gratis konto och håll koll på kolhydrater, makros och vikt.