Kategori: Lever, njure, tunga etc. · per 100 g
| Energi | 182.0 kcal |
|---|---|
| Fett | 7.1 g |
| varav mättat fett | 3.3 g |
| Protein | 27.2 g |
| Kolhydrater | 2.2 g |
| Fibrer | 0.0 g |
| varav socker | 0.0 g |
| Nettokolhydrater | 2.2 g |
450 g Renlever stekt m. salt ger högst cirka 10 g tillgängliga kolhydrater enligt värdet per 100 g ovan. Räkna också med övriga ingredienser i måltiden.
| Natrium | 337.0 mg |
|---|---|
| Kalium | 252.0 mg |
| Magnesium | 25.0 mg |
| Kalcium | 26.0 mg |
| Järn | 10.9 mg |
| Zink | 4.2 mg |
| Fosfor | 539.0 mg |
| Selen | 61.9 µg |
| Vitamin A | 45204.7 µg |
| Vitamin D | 0.13 µg |
| Vitamin E | 1.1 mg |
| Vitamin C | 40.8 mg |
| Vitamin B12 | 77.98 µg |
| Folat | 2104.3 µg |