Kategori: Lever, njure, tunga etc. · per 100 g
| Energi | 142.0 kcal |
|---|---|
| Fett | 3.2 g |
| varav mättat fett | 1.1 g |
| Protein | 22.0 g |
| Kolhydrater | 6.0 g |
| Fibrer | 0.0 g |
| varav socker | 0.0 g |
| Nettokolhydrater | 6.0 g |
165 g Gris lever tillagad ger högst cirka 10 g tillgängliga kolhydrater enligt värdet per 100 g ovan. Räkna också med övriga ingredienser i måltiden.
| Natrium | 136.0 mg |
|---|---|
| Kalium | 276.0 mg |
| Magnesium | 23.0 mg |
| Kalcium | 6.0 mg |
| Järn | 23.0 mg |
| Zink | 8.8 mg |
| Fosfor | 448.0 mg |
| Selen | 75.0 µg |
| Vitamin A | 15910.0 µg |
| Vitamin D | 0.22 µg |
| Vitamin E | 1.3 mg |
| Vitamin C | 32.0 mg |
| Vitamin B12 | 27.9 µg |
| Folat | 541.0 µg |