Chiabowl med kokosmjölk och ananas

Frukost · 2 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 1 1/2 dl kokosmjölk; 1 1/2 dl fruktdryck ananas/äpple/ingefära; 3 msk chiafrön; 2 dl fryst ananas i bitar; 1/2 dl torkade gojibär; ev 1 tsk chiafrön

Så här gör du

Tina ananasen. Blanda kokosmjölk, fruktdryck och chiafrön. Fördela i 2 djupa tallrikar. Ställ i kylen minst 4 timmar, gärna över natten. Rör runt då och då. Topping: Toppa med ananas, gojibär och ev chiafrön.