Chiabowl med kokosmjölk och ananas

Frukost · 2 portioner ·

Näringsvärde (per portion)

Ingredienser

• 1 1/2 dl kokosmjölk
• 1 1/2 dl fruktdryck ananas/äpple/ingefära
• 3 msk chiafrön
• 2 dl fryst ananas i bitar
• 1/2 dl torkade gojibär
• ev 1 tsk chiafrön

Så här gör du

1. Tina ananasen.
2. Blanda kokosmjölk, fruktdryck och chiafrön.
3. Fördela i 2 djupa tallrikar.
4. Ställ i kylen minst 4 timmar, gärna över natten.
5. Rör runt då och då.
6. Topping: Toppa med ananas, gojibär och ev chiafrön.