Kategori: Grönsaker, baljväxter, svamp · per 100 g
| Energi | 146.0 kcal |
|---|---|
| Fett | 6.7 g |
| varav mättat fett | 0.8 g |
| Protein | 13.1 g |
| Kolhydrater | 7.0 g |
| Fibrer | 2.6 g |
| varav socker | 0.4 g |
| Nettokolhydrater | 7.0 g |
140 g Sojabönsgroddar ger högst cirka 10 g tillgängliga kolhydrater enligt värdet per 100 g ovan. Räkna också med övriga ingredienser i måltiden.
| Natrium | 14.0 mg |
|---|---|
| Kalium | 484.0 mg |
| Magnesium | 72.0 mg |
| Kalcium | 67.0 mg |
| Järn | 2.1 mg |
| Zink | 1.2 mg |
| Fosfor | 164.0 mg |
| Selen | 1.0 µg |
| Vitamin A | 0.5 µg |
| Vitamin D | 0.0 µg |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| Vitamin C | 15.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.0 µg |
| Folat | 172.0 µg |