Kategori: Grönsaker, baljväxter, svamp · per 100 g
| Energi | 130.0 kcal |
|---|---|
| Fett | 6.4 g |
| varav mättat fett | 0.7 g |
| Protein | 10.9 g |
| Kolhydrater | 4.9 g |
| Fibrer | 5.1 g |
| varav socker | 1.7 g |
| Nettokolhydrater | 4.9 g |
200 g Sojabönor färska förvällda u. skal ger högst cirka 10 g tillgängliga kolhydrater enligt värdet per 100 g ovan. Räkna också med övriga ingredienser i måltiden.
| Natrium | 7.0 mg |
|---|---|
| Kalium | 374.0 mg |
| Magnesium | 54.0 mg |
| Kalcium | 89.0 mg |
| Järn | 2.2 mg |
| Zink | 1.2 mg |
| Fosfor | 146.0 mg |
| Selen | 0.0 µg |
| Vitamin A | 11.1 µg |
| Vitamin D | 0.0 µg |
| Vitamin E | 1.4 mg |
| Vitamin C | 15.7 mg |
| Vitamin B12 | 0.0 µg |
| Folat | 323.0 µg |