Kategori: Rätter · per 100 g
| Energi | 146.0 kcal |
|---|---|
| Fett | 6.4 g |
| varav mättat fett | 2.1 g |
| Protein | 12.8 g |
| Kolhydrater | 8.9 g |
| Fibrer | 0.7 g |
| varav socker | 0.3 g |
| Nettokolhydrater | 8.9 g |
110 g Leverbiff mald lever stekt hemlagad ger högst cirka 10 g tillgängliga kolhydrater enligt värdet per 100 g ovan. Räkna också med övriga ingredienser i måltiden.
| Natrium | 415.0 mg |
|---|---|
| Kalium | 385.0 mg |
| Magnesium | 20.0 mg |
| Kalcium | 4.0 mg |
| Järn | 9.6 mg |
| Zink | 3.3 mg |
| Fosfor | 245.0 mg |
| Selen | 10.0 µg |
| Vitamin A | 6523.2 µg |
| Vitamin D | 0.47 µg |
| Vitamin E | 0.8 mg |
| Vitamin C | 10.0 mg |
| Vitamin B12 | 31.0 µg |
| Folat | 114.0 µg |