Kategori: Grönsaker, baljväxter, svamp · per 100 g
| Energi | 37.0 kcal |
|---|---|
| Fett | 0.1 g |
| varav mättat fett | 0.0 g |
| Protein | 1.4 g |
| Kolhydrater | 6.1 g |
| Fibrer | 3.0 g |
| varav socker | 6.8 g |
| Nettokolhydrater | 6.1 g |
160 g Kålrot ger högst cirka 10 g tillgängliga kolhydrater enligt värdet per 100 g ovan. Räkna också med övriga ingredienser i måltiden.
| Natrium | 8.0 mg |
|---|---|
| Kalium | 166.0 mg |
| Magnesium | 9.0 mg |
| Kalcium | 42.0 mg |
| Järn | 0.2 mg |
| Zink | 0.2 mg |
| Fosfor | 30.0 mg |
| Selen | 0.0 µg |
| Vitamin A | 1.2 µg |
| Vitamin D | 0.0 µg |
| Vitamin E | 0.0 mg |
| Vitamin C | 57.1 mg |
| Vitamin B12 | 0.0 µg |
| Folat | 50.8 µg |