Passar detta keto?
Nej – för högt på nettokolhydrater för en strikt ketogen kost.
Näringsvärde (per portion)
Energi
429.0 kcal
Fett
18.0 g
Protein
11.0 g
Kolhydrater
53.0 g
Nettokolhydrater
53.0 g
Ingredienser
250 g färska eller frysta (tinade) björnbär; finrivet skal och juice av 1/2 citron; 5 msk rårörsocker; 2 msk hackad citronmeliss; 3 dl mjölk (3 %); 1 krm vaniljpulver; 1 1/2 dl couscous; 2 dl vispad grädde; 2 dl matyoghurt (10 %); 1 msk florsocker; citronmelissblad till garnering
Så här gör du
Blanda björnbären med citronskal, citronjuice, 2 msk av rårörsockret (för 4 portioner) och citronmeliss. Låt marinera minst 1 timme, men helst över natten. Koka upp mjölk, resterande rårörsocker och vaniljpulver i en kastrull. Häll blandningen över couscousen och rör om. Låt svalna helt. Rör ihop vispad grädde, yoghurt och florsocker. Varva bär, couscous och yoghurtgrädde i glas. Garnera med citronmeliss.
Planera din ketokost
Skapa gratis konto och håll koll på kolhydrater, makros och vikt.