Fröknäcke
Mellanmål · 1 portioner ·
Passar detta keto?
Nej – för högt på nettokolhydrater för en strikt ketogen kost.
Näringsvärde (per portion)
| Energi | 1861.0 kcal |
|---|
| Fett | 151.0 g |
|---|
| Protein | 50.0 g |
|---|
| Kolhydrater | 66.0 g |
|---|
| Nettokolhydrater | 66.0 g |
|---|
Ingredienser
- 1 dl sesamfrö
- 1 dl pumpakärnor
- 1 dl solroskärnor
- 1 dl majsmjöl
- 1/2 dl hela linfrö
- 1/2 tsk salt
- 1/2 dl rapsolja
- 2 dl kokande vatten
- oliv - och/eller tomattapenad
Så här gör du
- Sätt ugnen på 150°C på under och övervärme. (Inte varmluft.) Lägg ett bakplåtspapper på en plåt, ca 30x40 cm (för 1 sats).
- Blanda alla torra ingredienser och rör i olja och vatten.
- Låt svälla ca 15 minuter.
- Bred ut smeten tunt på plåten.
- Grädda mitt i ugnen ca 1 timme eller tills den fått fin färg.
- Drag över bakplåtspappret med knäcket på ett galler och låt svalna.
- Till servering: Bryt i bitar och servera med tapenade.
Planera din ketokost
Skapa gratis konto och håll koll på kolhydrater, makros och vikt.
Kom igång gratis